Hvad er amertume? Hvad er amertume? Saveur amère : L'amertume du café.Ressentiment causé par le regret ou la déception : Évoquer avec amertume l'échec de ses projets.Maladie des vins due à des bactéries qui provoquent la production d'acroléine et l'apparition d'une saveur amère.