vapor: значение и определения

m. Estado gaseoso que adoptan los fluidos por la acción del calor: el vapor del agua le empañó las gafas.

Buque de vapor: el vapor les llevó corriente arriba.

al vapor loc. adv. Modo de cocinar los alimentos por la acción del vapor, sin contacto con el agua o el fuego: acompañó el bistec con verduras al vapor.