salazón: signification et définitions

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Qu'est-ce qu'un salazón?

Qu'est-ce qu'un salazón?

  • f. Conservación de carnes y pescados en sal: la salazón permitía el comercio entre puntos distantes.
  • Conjunto de carnes o pescados salados: sirvieron entremeses de salazón de pescados variados.

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