Что такое cuajada? cuajada это Творог
Что такое Творог?
- f. Parte grasa y espesa de la leche que se separa del suero por la acción del calor, del cuajo o de los ácidos, y se toma como alimento: la cuajada con miel es deliciosa.
f часть жира и сгустить молоко отделена от сыворотки под действием тепла, кислоты или сычужный фермент, который берется как еда: творога с мёдом вкусно.