O que é regaliz?
O que é regaliz?
- m. Planta herbácea leguminosa de tallos leñosos, flores azuladas y fruto con pocas semillas. Tiene un rizoma aromático cuyo jugo dulce se emplea en farmacia.
- Pedazo seco de este rizoma que se chupa.
- Pasta negra que se hace con el jugo de este rizoma y que se toma como golosina.