Cos'è hojaldre? hojaldre è massa folhada
Cos'è massa folhada?
- m. Masa que, al cocerse en el horno, se separa en muchas hojas muy delgadas y superpuestas unas a otras: puedes hacer la tarta con hojaldre congelado.
m. de massa que, para assar no forno, separa em muitas folhas muito finas e sobrepostos uns aos outros: você pode fazer o bolo com massa folhada congelada.
- Dulce hecho con esta masa: no me gustan los hojaldres de cabello de ángel.
Doce feito com essa massa: Eu não gosto a pastelaria puff de cabelo de anjo.
- tr. Dar a la masa forma y consistencia de hojaldre.
Tr. Dê a forma da massa e a consistência da massa folhada.