Cos'è cabrales? cabrales è Cabrales
Cos'è Cabrales?
- m. Queso asturiano de sabor fuerte hecho de leche de vaca, oveja y cabra: el cabrales se deja fermentar en cuevas naturales.♦ No varía en pl.
m. Queijo asturiano com sabor forte feito de leite de vaca, ovelha e cabra: cabrales é deixado para fermentar em cavernas naturais. Não varia em pl. ♦