Qu'est-ce qu'un paletilla?
Qu'est-ce qu'un paletilla?
- f. omóplato, cada uno de los dos huesos anchos de la espalda.
- Carne que rodea a este hueso: paletilla de cordero.
- Ternilla en que termina el esternón y que corresponde a la región llamada boca del estómago.