paletilla: 意味と定義

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paletillaとは何ですか？

  • f. omóplato, cada uno de los dos huesos anchos de la espalda.
  • Carne que rodea a este hueso: paletilla de cordero.
  • Ternilla en que termina el esternón y que corresponde a la región llamada boca del estómago.