m. Hierba compuesta con tallos de 60 a 80 cm, hojas enteras lanceoladas y flores en cabezuelas pequeñas y amarillentas, que se usa como condimento: carne al estragón.
m. erba nasce da 60 a 80 cm, intere foglie con lanceolate e fiori in piccolo, giallastro, teste utilizzate come condimento: dragoncello di manzo.