What is curada? curada is curato
What is curato?
- adj. Seco, curtido: me gusta el jamón muy curado.
a secco di ADJ, concia: mi piace molto il prosciutto.
- m. Preparación de un alimento u otra cosa para que se conserve mucho tiempo: en la elaboración de la piel es muy importante un buen curado.
m. preparazione di un alimento o altra cosa così che esso rimane a lungo: la preparazione della pelle una buona stagionatura è molto importante.