f. Pastel grande, de forma generalmente redonda, hecho de bizcocho o masa y relleno y cubierto de diversas cremas, mermeladas o frutas: tarta de manzana, de queso.
gâteau f grande, généralement ronde, faite de génoise ou de pâte et de remplissage et recouvert de diverses crèmes, confitures ou fruits : pomme, gâteau au fromage.