Hvad er salsa? salsa hedder Soße
Hvad er Soße?
- salsa bearnesa La que se hace al baño María, mezclando mantequilla, huevos, vino blanco, perejil, etc., y se utiliza para acompañar carnes y pescados.
Bearnaise-Sauce Diejenige, die in einem Wasserbad hergestellt wird, Butter, Eier, Weißwein, Petersilie usw. mischt und fleisch- und fischbegleitend verwendet wird.
- en su salsa loc. adv. col. A gusto, rodeado de las circunstancias que muestran lo más característico de alguien: aún no le has visto en su salsa.
in seiner Sauce loc. adv. col. Entspannt, umgeben von Umständen, die das Charakteristischste für jemanden zeigen: Sie haben ihn noch nicht in seiner Sauce gesehen.