What is caldo? caldo is Brühe
What is Brühe?
- m. Líquido que resulta de cocer los alimentos en agua: caldo de pollo.
m. Flüssigkeit, die beim Kochen von Lebensmitteln in Wasser entsteht: Hühnerbrühe.
- Jugo vegetal destinado a la alimentación, en especial el vino. Más en pl.: caldos de Rueda.
Gemüsesaft für Lebensmittel, insbesondere Wein. Mehr in pl.: Brühen von Rueda.
- caldo de cultivo biol. Líquido preparado como medio de proliferación bacteriológica.
Biol Brutstätte. Flüssigkeit als bakteriologisches Proliferationsmedium hergestellt.
- Medio o circunstancias favorables: el miedo es un caldo de cultivo de la intolerancia.
Mittlere oder günstige Umstände: Angst ist ein Nährboden für Intoleranz.
- poner a alguien a caldo loc. col. Insultar, regañar: su jefe le puso a caldo.
Legen Sie jemanden in Brühe loc. Beleidigung, Schimpfe: Sein Chef hat ihn in Brühe gesteckt.