Qué es castizos? Qué es castizos? adj. y s. Que posee los caracteres peculiares y típicos de un lugar, una raza o una actividad: taberna castiza.[Lenguaje] puro, sin mezcla de rasgos o vocablos ajenos a él.[Persona] graciosa y ocurrente, en especial aplicado a madrileños y andaluces: en la zarzuela aparecen personajes auténticamente castizos.