O que é adobada? adobada é marinat
O que é marinat?
- m. Carne puesta en adobo: adobado del cerdo.
m. carn en escabetx: Marinada de porc.
- Curtido de las pieles: adobado del cuero.
Bronzejat de pells: escabetx de cuir.
- tr. Poner en adobo las carnes u otras cosas para sazonarlas y conservarlas: adobar unas costillas.
tr. Posi marinats carns o altres coses per salar-les i mantenir-los: marinar unes quantes costelles.
- Curtir las pieles: adobar la piel.
Bronzejat la pell: adobar la pell.