What is brotar? What is brotar? intr. Nacer la planta de la tierra.Salir en la planta renuevos, flores, hojas, etc.: los olmos han brotado de nuevo esta primavera.Manar el agua de los manantiales: el arroyo brotaba saltarín.Salir a la superficie una enfermedad: brotar el sarampión.Manifestarse algo de forma repentina: la duda brotó en su mente.