Beef casing stuffed with a seasoned mixture of matzo meal or flour, onion, and suet, prepared by boiling, then roasting. Also called kishke, stuffed derma.
Говяжьи оболочки фаршированные приправленный смесь мацы еды или мука, лук и сало, подготовленный кипения, а затем жарки. Также называется кишке, фаршированные дермы.