denaturation-desnaturação: meaning, definitions and translations

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What is denaturation?denaturation is desnaturação

What is desnaturação?

  • The deliberate addition of a noxious substance to alcohol to make it unfit to drink
    A adição deliberada de uma substância nociva ao álcool para torná-lo impróprio para beber
  • The change of folding structure of a protein (and thus of physical properties) caused by heating, changes in pH, or exposure to certain chemicals.
    A mudança da estrutura dobrável de uma proteína (e, portanto, de propriedades físicas) causada pelo aquecimento, alterações no pH ou exposição a certos produtos químicos.