The dried aromatic inner bark of certain tropical Asian trees in the genus Cinnamomum, especially C. verum and C. loureirii, often ground and used as a spice.
La corteccia interna aromatica secca di alcuni alberi tropicali asiatiche del genere Cinnamomum, verum soprattutto c. e c. loureirii, spesso a terra e usata come una spezia.