What is anchovy? anchovy is acciuga
What is acciuga?
- A small, herringlike marine fish of the family Engraulidae, especially the European fish (Engraulis encrasicholus), widely used in appetizers and various dishes.
Un piccolo, herringlike pesci marini della famiglia Engraulidae, soprattutto il pesce europeo (Engraulis encrasicholus), ampiamente usato in vari piatti e antipasti.