What is konjac? konjac is Konjak
What is Konjak?
- A perennial aroid plant (Amorphophallus konjac) of East and Southeast Asia having a single large compound leaf, a purple or dark red spathe, and starchy corms.
Tanaman aroid abadi (Amorphophallus konjac) Asia Timur dan Tenggara memiliki satu daun senyawa besar, sekop merah ungu atau gelap, dan urat tepung.
- The edible corm of this plant or the starch derived from it, sometimes used as a dietary supplement. In both senses also called devil's tongue, konnyaku.
Korm yang dapat dimakan dari tanaman ini atau pati yang berasal dari itu, kadang-kadang digunakan sebagai suplemen makanan. Dalam kedua pengertian itu juga disebut lidah iblis, konnyaku.