What is sablefish? sablefish is morue charbonnière
What is morue charbonnière?
- A dark-colored marine food fish (Anoplopoma fimbria) of North American Pacific waters. Also called black cod.
Une couleur foncée nourriture poissons marins (Anoplopoma fimbria) des eaux du Pacifique de l'Amérique du Nord. Aussi appelé morue charbonnière.