What is flan?flan is flan
What is flan?
- A tart with a filling of custard, fruit, or cheese.Une tarte fourrée de crème pâtissière, fruits ou fromage.
- See crème caramel.Voir crème caramel.
- A metal disk to be stamped as a coin; a blank.Un disque métallique à estampiller comme une pièce de monnaie; un blanc.