Cos'è aspic? aspic è gelatina
Cos'è gelatina?
- A clear jelly typically made of stock and gelatin and used as a glaze or garnish or to make a mold of meat, fish, or vegetables.
Una gelea clar típicament de valors i gelatina i utilitzat com un esmalt o guarnició o fer un motlle de carn, peix o verdures.
- Archaic An asp.
Arcaic un escurçó.