O que é tomàquet? O que é tomàquet? Fruit comestible i àcid de la tomaquera, rodó, de pell vermella, llisa i brillant, amb la polpa molt sucosa i unes llavors petites, grogues i planes: menjarem una amanida amb enciam i tomàquet.Salsa feta bàsicament amb aquest fruit triturat o mòlt i fregit: un pot de tomàquet. sin: tomaca, tomata, tomàtec, tomàtic, tomàtiga