Cos'è coliflor? coliflor è bloemkool
Cos'è bloemkool?
- Planta varietat de la col amb una flor molt grossa, carnosa i blanca que es menja bullida o gratinada i que fa una olor forta.
Plantenvariëteit van kool met een zeer grote, vlezige en witte bloem die gekookt of gegratineerd wordt gegeten en sterk ruikt.