Què és llom?
Què és llom?
- Part de l'esquena d'un animal o d'una persona que va des de les costelles fins a la pelvis.
- Carn de l'esquena del porc, molt tendra i saborosa: avui he menjat llom arrebossat llom embotit Llom adobat amb sal i pebre vermell que està embotit en un budell i es menja fred.
- Part d'un llibre per on s'uneixen els fulls o per on es cusen els plecs: normalment, el llom dels llibres és la part que es veu quan són en un prestatge.