Apa itu confitada?confitada adalah confit d'anatra
Apa itu confit d'anatra?
- [aliment] Conservat en oli, vinagre o alguna altra substància.[cibo] Conservato in olio, aceto o qualche altra sostanza.
- Exageradament tendre i amorós.Esageratamente tenero e amorevole.