What is zucchero? zucchero is sucre
What is sucre?
- (CHIM). Sostanza organica cristallina che si ottiene dalla canna da zucchero (z. di canna ) o dalla barbabietola (z. di barbabietola ), utilizzata per addolcire gli alimenti: raffineria di z. z.in polvere, in grani, a quadretti un chilo, un cucchiaino di z. ║ Z. filato , cotto e tirato in fili │ Z. a velo , in polvere finissima, che si spolvera su torte e dolci.
(CHIM). Substance organique cristalline obtenue à partir de la canne à sucre (z. de canne) ou de la betterave (z. de betterave), utilisée pour adoucir les aliments: raffinerie de z. z.in poudre, en grains, à carrés d’un kilo, une cuillère à café de z. ║ Z. fil, cuit et tiré en fils Z. à voile, en poudre très fine, qui se saupoudre sur des gâteaux et des bonbons.
- fig. Termine di paragone di quanto abbia un sapore part. dolce: assaggia questa pesca: è dolce come lo z.
fig. Terme de comparaison de la saveur partielle. doux: goûtez cette pêche: elle est douce comme le z.
- fig. Persona di carattere mite e remissivo (il nonno è un vero z.) oppure gentile in modo eccessivo e ipocrita (il giorno dopo era tutto z. e miele ).
fig. Personne de caractère doux et rémissif (grand-père est un vrai z.) ou gentil de manière excessive et hypocrite (le lendemain, tout était z. et miel).