What is stufato? stufato is EintopfWhat is Eintopf? (GASTR). Cuocere a lungo a fuoco lento: s. un pezzo di manzo.(GASTR). Lange Köcheln: s. ein Stück Rindfleisch.fig. Annoiare: mi hai stufato con tutte queste domande smettila! Hai stufato!Fig. Langweilig: Du hast mich mit all diesen Fragen satt, hör auf! Sie haben geschmort!