What is mantovana? mantovana is Valance
What is Valance?
- (ARCHIT). Serie di tavole a contorno sagomato, disposte sotto la gronda dei cornicioni in legno con funzioni decorative ║ Nella tappezzeria, parte del tendaggio che sormonta la tendina.
(ARCHIT). Sèrie de taules de contorn en forma, disposades sota el ràfec de cornises de fusta amb funcions decoratives ║ A la tapisseria, part de la cortina que corona la cortina.
- (GASTR). Torta fatta con farina, zucchero, burro e rossi d’uovo, cotta in forno e cosparsa di mandorle tagliuzzate.
(GASTR). Pastís elaborat amb farina, sucre, mantega i rovells d'ou, cuit al forn i empolvorat amb ametlles triturades.