What is tenderloin? tenderloin is Lomo
What is Lomo?
- The tenderest part of a loin of beef, pork, or similar cut of meat.
La parte más tierna de un lomo de carne de res, cerdo o corte similar de carne.
- A city district notorious for vice and graft.
Un distrito de la ciudad conocido por el vicio y la corrupción.