What is truita? truita is Tortilla de patatas
What is Tortilla de patatas?
- Menjar que es prepara amb un o més d'un ou batuts que es fregeixen en una paella sols o amb d'altres ingredients: avui soparem pa amb tomàquet, embotits i truita de patates.
Comida que se prepara con una o más de un huevo batido para freír en una sartén, solos o con otros ingredientes: hoy a cenar pan con tomate, salchichas y patatas de la tortilla.
- Peix d'aigua dolça, propi dels rius de muntanya, amb el cos allargat i robust, de color gris verdós amb taques negres a la part de dalt i de color blanc al ventre, que és comestible: la carn de la truita és molt gustosa i apreciada gastronòmicament.
Peces de agua dulce, característico de ríos de montaña, con un cuerpo alargado y robusto, de color gris verdoso con black spots en la parte superior y blanco en el vientre, que es comestible: la carne de trucha es muy sabrosa y apreciada gastronómicamente.